Samanaú personaliza caipirinha e fará homenagem na Festa de Sant'Ana

A indústria de bebidas caicoense vai homenagear o boêmio mais antigo em atividade no Rio Grande do Norte, em julho próximo durante a Festa de Sant'Ana, com o lançamento da Caipirinha Ferreirinha. 

O Alambique Samanaú está na reta final para apresentar um novo produto, criado em homenagem ao caicoense Vicente Ferreira de Morais, mais conhecido como Ferreirinha, proprietário do bar que hoje leva o seu nome.

Aos 97 anos, o homenageado continua trabalhando normalmente no balcão do estabelecimento desde a inauguração, em 26 de julho de 1959. 

A Cachaça Samanaú decidiu prestar a homenagem com o lançamento do drink mais conhecido do país, em reconhecimento à dedicação integral de Ferreirinha ao seu ofício.

Ela é marcada pelo atendimento de excelência oferecido a milhares de clientes do tradicional Bar Salvador, transformado pela própria freguesia em Bar de Ferreirinha.

A exemplo da meladinha, lançada recentemente em Natal, o Alambique Samanaú aposta na crescente tendência do consumidor brasileiro de priorizar bebidas saborizadas e com menor teor alcoólico.

A Caipirinha Ferreirinha atenderá a este perfil de consumo.

Origem — A caipirinha é um coquetel brasileiro criado no interior de São Paulo a partir da mistura de cachaça, limão e açúcar, com raízes que remontam ao século XIX.

O nome faz referência à origem interiorana da bebida, que posteriormente incorporou o gelo à mistura.

Nos primórdios, a caipirinha era associada a fazendeiros e eventos de alto padrão, refletindo a cultura canavieira local e servindo como alternativa a bebidas importadas, como uísque e vinho.

A bebida ganhou notoriedade durante a Semana de Arte Moderna de 1922, quando artistas como Tarsila do Amaral ajudaram a divulgá-la, inclusive levando-a para Paris, onde foi servida a convidados famosos, entre eles Pablo Picasso.

A caipirinha é considerada um símbolo da cultura brasileira e foi tombada como Patrimônio Cultural Brasileiro em 2003. 

Também integra a lista oficial de coquetéis da International Bartenders Association e foi apontada como o terceiro melhor drink do mundo em 2024 pelo TasteAtlas.

A fórmula — A caipirinha , drinque nacional brasileiro,  é feita com cachaça, açúcar e limão. 

A cachaça é a bebida alcoólica destilada mais consumida no Brasil e pode ser apreciada pura ou como base para diversos drinques.

Este coquetel refrescante é simples de preparar: açúcar e limão cortado em quartos devem ser macerados delicadamente com uma colher de pau antes de adicionar cachaça e gelo. 

A forma tradicional de preparar a Caipirinha é em uma jarra grande para compartilhar, mas também pode ser servida em um copo old-fashioned com uma rodela de limão como guarnição.