A macarronada

Ciduca Barros

Estive em Caicó e lá um amigo me lembrou desta história do passado, que comprova a necessidade dos órgãos que atualmente controlam a higiene em bares e restaurantes.

Naquele local, no meu tempo, funcionou o bar de Severino Barbela. 

Era um estabelecimento que ficava defronte ao antigo descaroçador de algodão do senhor Josa Diniz, que chamávamos de “O Vapor de Josa”.

Segundo o meu amigo, posteriormente, ali funcionou um bar/restaurante de propriedade de uma senhora que se notabilizou por sua falta de asseio. 

E a sua história mais marcante eu narro a seguir.

Ela achava a cozinha muito pequena e quando decidia fazer uma macarronada, botava o macarrão para escorrer numa urupemba. 

E que tem isso de errado? Nossas mães também faziam assim, alguém deve estar dizendo.

Certo, mas a dona do bar/restaurante botava o macarrão para escorrer no vaso sanitário do banheiro da clientela. 

Por incrível que possa parecer, ela levantava a tampa do vaso e ali colocava a urupemba. 

Cerveja é reconhecidamente diurético. 

Quando um cliente corria para o banheiro, de lá mesmo ele gritava:

– Dona Maria! Venha tirar o macarrão daqui que eu preciso mijar!

Escritor e colaborador do Bar de Ferreirinha